viernes, 6 de noviembre de 2015

Ensalada de queso payoyo con reducción de Pedro Ximénez


INGREDIENTES

1 lechuga rizada morada
1 lechuga rizada verde
1 puñado de nueces
1 puñado de pasas
2 latas de atún en aceite de oliva
1 tomate de ensalada
Reducción de pedro ximénez
100 g de queso payoyo

Para preparar la receta de Ensalada de queso payoyo con reducción de pedro ximénez:

Se enjuagan bien las lechugas y se cortan muy finas.

Se colocan en una ensaladera y se van añadiendo, las pasas, nueves, atún y el queso payoyo cortado en taquitos.

Se hace una reducción de Pedro Ximénez y se añade a la ensalada.

Para más información pueden ponerse en contacto con nosotros.
Calle Armiñan 65, Ronda (Málaga)
Teléfono: 952877785
Web: www.museobandolero.com
Tienda On-line: www.museobandolero.es
E-mail: museo@museobandolero.com
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